Parmentier de poisson
Parmentier de Poisson – Douceur & gourmandise de la mer
Un grand classique : un écrasé de pommes de terre onctueux, qui cache un savoureux effiloché de poisson délicatement assaisonné aux herbes et épices locales. Chez Deliv.Food, on a voulu un plat réconfortant, équilibré et plein de goût : la fraîcheur du poisson, la douceur de la pomme de terre et une touche maison qui fait toute la différence.
Allergènes – Parmentier de Poisson
Contient :
🐟 Poisson (ingrédient principal)
🥛 Lait (présent dans la purée : lait, beurre ou crème)
🌾 Gluten (possible selon la chapelure utilisée pour le gratin)
Peut contenir des traces de :
🥚 Œufs (selon liants ou gratinage)
🌰 Soja
🌿 Céleri
🌻 Moutarde
🦐 Crustacés et mollusques (traces possibles selon le type de poisson ou de préparation en cuisine)
🧮 Valeurs nutritionnelles (pour 1 portion – 350 g)
| Élément | Quantité | % AJR* |
| Énergie | 520 kcal (2175 kJ) | 26 % |
| Protéines | 28 g | 56 % |
| Glucides | 42 g | 16 % |
| – dont sucres | 4 g | 5 % |
| Lipides | 22 g | 31 % |
| – dont acides gras saturés | 8 g | 40 % |
| Fibres alimentaires | 3 g | 10 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |