Salade asiatique au poulet

Une salade fraîche et gourmande aux saveurs asiatiques, composée de poulet tendre, de légumes croquants et d’une sauce parfumée aux notes de soja et de sésame. Une recette légère et équilibrée, mêlant fraîcheur, croquant et saveurs légèrement sucrées-salées.

Composition

Poulet, salade verte, chou blanc ou chou chinois, carottes, concombre, poivrons, oignons, coriandre, graines de sésame, sauce soja, huile de sésame, vinaigre, ail, gingembre, sucre, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles estimatives – pour 100 g

Énergie : ≈ 125 kcal / 525 kJ

Matières grasses : ≈ 6,0 g

dont acides gras saturés : ≈ 1,1 g

Glucides : ≈ 6,0 g

dont sucres : ≈ 3,0 g

Protéines : ≈ 11,5 g

Sel : ≈ 1,0 g

Allergènes

Soja – sauce soja

Sésame – graines et huile de sésame

Gluten – selon la sauce soja utilisée

Traces possibles : arachides, fruits à coque, moutarde, sulfites selon les ingrédients et la sauce utilisés.